Egy borozó, amely számunkra több mint kirándulási tipp: az ottenschlagi kastély boltíves pincéjében élvezzük a regionális specialitásokat - és itt házasodtunk is.
Nem azért adunk néhány ajánlást, mert „jó minősítésűek“ - hanem azért, mert úgy érezzük, mintha egy darab otthon lennének. Az „Im Schloss“ borozó Ottenschlagban egy ilyen hely számunkra: a második nappalink, egy hely, ahol pihenhetünk, élvezhetjük és egyszerűen „ott lehetünk“.
És igen - sok személyes dolog is van itt: Sok évvel ezelőtt az ottenschlagi kastélyban házasodtunk össze. Azóta minden látogatásom egy kis visszatérés volt. Nem giccses - egyszerűen csak őszinte.
Boltozatok helyett lugasok - és ettől olyan különleges ez a hely.
Az „Im Schloss“ borozót a helyszín teszi egyedivé: a délkeleti torony alatti évszázados boltíves pince. - a maga sajátos hangulatával, amelyet nem lehet megismételni.
Csodálatos kontraszt, különösen a meleg napokon: kint a Waldviertelben nyár, bent hűvös kövek, gyertyafény és ez a csendes kastélyhangulat.
Kulináris élvezetek: Heurigen finomságok, ahogy szeretjük őket
Itt kapja meg Tipikus Heurigeni specialitások - hideg és meleg, kiválasztott élelmiszerekből készült.
Van még Wachau és a Duna-vidék borai és Főleg a régióból származó, magas alkoholtartalmú szeszes italok.
Hasznos tudni (mindenkinek, aki később szeret enni):
- Meleg konyha: rendelési határidő 21:00 óra
- Hideg csemegék: rendelési határidő 21:30
Ízlelhető regionalitás: beszállítók a környékről
Amit igazán értékelünk: A Heuriger szinte kizárólag a régió mezőgazdasági termelőitől és vállalkozásaitól ellátva.
Néhány példa (mert jó tudni, honnan származik):
- Eigner biogazdaság (Hús- és kolbásztermékek)
- Schäfer pékség, Albrechtsberg (Kenyér és sütemények)
- Pipacs farm Gressl (mák)
- Weidenauer szeszfőzde & Haider szeszfőzde (szeszes italok)
- Wachau tartomány & több borászat (bor)
Tippünk nyáron: a kastélykert (játszótérrel)
Ha szeretsz a szabadban lenni: A Heuriger is van egy hangulatos kastélykert, virágokkal körülvéve - tökéletes kávéhoz, desszerthez vagy egy kis nassoláshoz a családdal.
Különösen nagyszerű családok számára: Van ott egy játszótér is.
Ünnepek a kastélyban: a hangulatosból ünnepi hangulatba
A Heuriger egy igazán nagyszerű helyszín a partikhoz is:
- Turmstüberl: kb. 60 fő befogadására alkalmas hely
- Boltíves pince: kb. 45 fő befogadására alkalmas hely.
És az üzemeltető szerint: alkalmas Születésnapok, esküvők, céges ünnepségek, szemináriumok vagy workshopok - akadálymentesített.
Nyitvatartási idő és elérhetőség (gyors tervezéshez)
- naponta 15 órától
- Vasárnap és ünnepnapokon 10 órától
- Kedd szabadnap
Cím: Kastély 1, 3631 Ottenschlag
Telefon: +43 2872 726639
E-mail: info@heurigerimschloss.at
És még egy plusz pont sok vendég számára: A kutyák engedélyezettek.
Következtetésünk
A Heuriger az ottenschlagi kastélyban számunkra nem „csak“ egy éttermi tipp - ez egy olyan hely, ahol a Waldviertel ízei, a történelem és a személyes emlékek találkoznak. Ha velünk lakik a nyaraló apartmanjainkban, akkor ez a kirándulás az egyik legjobb lehetőség számunkra, a régió kulináris élvezetének megtapasztalása.
👉 Ha ott lettél volna: Tudassa velünk, mi tetszett a legjobban - mindig örülünk, ha meghallgatjuk a benyomásait!
