Mákos sütemények és mákos tészta: édes élvezet a Waldviertelben
A mákos sütemények és a mákos tészta azok a helyi specialitások közé tartoznak, amelyeket feltétlenül meg kell kóstolnia, ha a Waldviertelben nyaral. Mindkettőben a mák és a burgonyatészta szerepel, de elkészítésükben jelentősen különböznek egymástól: a mákos tésztacsíkokat megtöltik és megsütik, a mákos tésztát pedig formázzák, megfőzik, majd mákkal keverik össze. Gutenbrunnban tartózkodó vendégeink számára ezek egy kellemesContinue Reading





