Mohnzelten und Mohnnudeln auf einem Holztisch vor einer Waldviertler Landschaft, mit Foto-Badge von Anna und Herbert.

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In: Armschlag, Kulinarik im südlichen Waldviertel, Ottenschlag

Mohnzelten und Mohnnudeln gehören zu den Spezialitäten, die Sie bei einem Urlaub im Waldviertel kennenlernen sollten. Beide verbinden Mohn mit Erdäpfelteig, unterscheiden sich aber deutlich in ihrer Zubereitung: Mohnzelten werden gefüllt und gebacken, Mohnnudeln geformt, gekocht und anschließend mit Mohn vermischt. Für unsere Feriengäste in Gutenbrunn sind sie ein schönerContinue Reading