Virágzó mákmező, előtérben máksátrakkal, valamint Anna és Herbert fotós jelvénye.

By:
On:
In: karcsapás, Gasztronómia a Waldviertel déli részén

A Mohndorf Armschlag a regionális gasztronómiát ötvözi egy változatos kirándulással a Waldviertelben. Fedezze fel a mák-tanösvényt! Sétáljon végig a mákkertben! Kóstolja meg azokat a specialitásokat, amelyekben a mákmagok játszanak főszerepet! A virágzás idején egy különleges természeti élmény is várja: a falu körüli színes mákmezők. Ezek a mezők fotóalanyként is remekül szolgálnak, és sokszínűséget kínálnak.Continue Reading

Mákos sütemények és mákos tészta egy faasztalon, a Waldviertel-i táj előtt, Anna és Herbert fotós jelvényével.

By:
On:
In: karcsapás, Gasztronómia a Waldviertel déli részén, Ottenschlag

A mákos sütemények és a mákos tészta azok a helyi specialitások közé tartoznak, amelyeket feltétlenül meg kell kóstolnia, ha a Waldviertelben nyaral. Mindkettőben a mák és a burgonyatészta szerepel, de elkészítésükben jelentősen különböznek egymástól: a mákos tésztacsíkokat megtöltik és megsütik, a mákos tésztát pedig formázzák, megfőzik, majd mákkal keverik össze. Gutenbrunnban tartózkodó vendégeink számára ezek egy kellemesContinue Reading