Монвирт Нојвисингер: Уживајте у семенкама сунцокрета у слатким и сланим јелима

Резанци од макова семенки, маковни пецива и филе рибе са кором од макова семенки на дрвеном столу, употпуњени фото-беџом Ане и Херберта.

The Мохнвирт Нојвисинге у Мохндорф Армшлаг је дестинација за све који желе да открију кухињу Валдфиртала. Семенке мака овде играју посебну улогу: као слатки специјалитет, као састојак у сланим јелима и као основа за производе за понети. Такође ћете наћи класична паб јела, чиме је осигуран кулинарски доживљај привлачан гостима са различитим укусима.

За ваш одмор са Аном и Хербертом у Гутенбрун Можете комбиновати паузу за освежавање са шетњом кроз Армшлаг. Ово чини неколико пријатних сати, током којих можете пробати регионалну кухињу, а затим наставити истраживање Мохндорфа.

Препоручујемо нашим туристима да за овај излет одвоје довољно времена. Добар оброк, кратка шетња и мали сувенир чине разноврстан дан.

Монвирт Нојвисинге: породична фирма са богатом историјом

Према подацима установе, гостионица је у породичном власништву од 1881. године. Од 1989. године гостионица се развила у "Mohnwirtshaus", специјализовану за сиве макове семенке из Валдвиртала. Идеја да се Армсшлаг претвори у "село мака" потиче од Јохана Нојвисингера.

Управо та веза између пољопривреде, села и прехрамбене индустрије чини посету овде посебно занимљивом. Кроз храну упознајете регионални састојак, а затим можете истражити како се он прерађује и какво има значење.

Наша препорука од Ане и Херберта: Сматрајте свој оброк активношћу за себе. Не журите при избору хране и пробајте нешто што ретко једете код куће.

Резервишите директно код Ане и Херберта сада

Сластељине од макових семенки у Мохнвирту

Сви који желе да открију слатку страну Валдвирта ће у Мохнвирту Нојвисингера наћи широк избор опција. Објављени мени обухвата, између осталог, резанце од макових зрна, кнедле од макових зрна са компотом од буздова и тарте од макових зрна.

Тестенине од маковih семенки као оброк или десерт

Резанци са маком се служе и као главно јело и као десерт. То значи да можете прилагодити величину порције свом апетиту и остатку вашег дневног распореда.

Ако желите да започнете са сланим оброком, затражите мању слатку порцију за крај. Они који воле слатка главна јела могу учинити слатку посластицу централним делом свог оброка.

Кafa и колач са маком

Пауза за кафу је још један начин да вашу посету учините опуштенијом. Она је нарочито погодна за поподне када желите да изађете и шетате без пренатрпаног програма разгледања знаменитости.

Наш савет за одмор: Оставите мало времена за резерву.

Можда бисте желели да прошетате након оброка.

Штавише, касније можете заједно сести на кафу и крофну, господине Нојвисингеро из Мохнвирта.

Откријте семенке мака и у сланим јелима.

У ресторану Mohnwirt Neuwiesinger макова семенка се такође користи у сланим јелима. Један пример је филе шарана премазан маковим семенкама, који се служи уз кромпир салату. На менију се такође налазе шпацеле са маковим семенкама и сиром, планинским сиром и прженим луком.

Посебно за госте који су углавном упознати са семенкама сунцокрета из колача, слано јело може бити ново кулинарско искуство.

Наш предлог за вашу прву посету

Изаберите јело које вам буди знатижељу и, ако је потребно, питајте како се припрема. На тај начин ћете сазнати више о састојцима и лакше одлучити шта вам највише одговара.

Када неколико људи излази и шета заједно, не морају сви да наруче исту ствар. Лако је задовољити различите укусе када се зауставе да заједно поједу нешто.

Традиционална паб култура је такође део тога.

Чак и гости који нису нарочито љубитељи семенки борањаће класична јела. Објављени мени, на пример, нуди печено свињско месо са кнедлама из Валдвирта, печено пиле са помфритом и кнедле са киселим купусом.

Ово је корисно при планирању одмора ако породица или сапутници имају различите преференције.

Наша препорука: Ако планирате конкретну посету, унапред погледајте актуелни мени. Сезонске специјалитете могу отворити додатне опције.

Монцелтереи: специјалитети за уживање касније

Да бисте заокружили вашу посету, зашто не бисте свратили у Mohnzelterei на мало куповине? Попи кампинг Према оператеру, направљени су од кромпирног слојевитог теста и пуњења од макова. Користе макове семенке сорте "Валдфиртел сиво" узгајане на својој фарми.

Торта од макова семенки за понети идеална је за каснију паузу за кафу или као мала посластица за кући.

Преднаручите специјалне сорте

Поред класичних ролница са семенкама сунца, пекара такође нуди ролнице од спелта са семенкама сунца, беле ролнице са семенкама сунца и веганске ролнице са семенкама сунца. Молимо вас да за ове врсте и за веће количине наручите унапред.

Ако желите одређену сорту, проверите њену доступност пре ваше посете.

Имајте у виду упутства за складиштење и транспорт.

Монцелтереи истиче да су његови пециви са сусамом направљени без конзерванса и да их треба појести што пре. Замрзавање се наводи као још једна опција.

Када купујете, затражите одговарајуће паковање за ваш пут. На тај начин можете и даље уживати у својим сувенирима и након што путовање заврши.

Локални производи као празнични сувенир

Фабрика за прераду макових семенки такође продаје производе под сопственим брендом “Mohn Amour". Асортиман описаних деликатеса обухвата, на пример, чоколаду са маковим семенкама, мед са маковим семенкама, песто од маковог уља и сенф од макових семенки.

Изаберите производ који одговара вашем начину живота. Можда бисте желели да понесте нешто са собом за доручак или да код куће испробате нову комбинацију.

Мали кулинарски сувенир помоћи ће вам да сачувате успомене на ваш боравак у Валдфиртелу.

Резервишите директно код Ане и Херберта сада

Откријте збирку кратких прича

У Мохвирту има више за видети него само оно што је на менију. Према речима власника, колекција новела Јохана Нојвизингера обухвата око 2.000 томова. Колекција је изложена у Мохвиртштадлу и Мохвиртсхаусу.

За посетиоце заинтересоване за свакодневну историју и суочавање са прошлошћу, ово је прикладан додатак њиховој посети.

Питајте на лицу места која су подручја отворена за посетиоце током ваше посете. Ово ће вам омогућити да комбинујете своје кулинарско искуство са увидом у опрему која се некада и која се данас користи за прераду семенки мака.

Шетња након стајања ради освежења

Стаза вас води шетњом дуж задње стазе, са местима за одмор на великим клупама. Кружна рута наставља се до центра села, пролазећи поред атракција као што су врт мака, игралиште и слика мака.

Ово вам омогућава да комбинујете храну и вежбање, а да не морате нужно да планирате дугу шетњу.

Наш савет од Ане и Херберта: Након вашег одмора за освежавање, одлучите колико још желите да истражите. Кратка шетња може бити подједнако пријатна као и темељна тура по селу.

Ево како би могло да изгледа ваше гурманско путовање из Гутенбруна

Започните дан опуштеним доручком у вашем одмаралишном стану. Испланирајте полазак тако да се поклопи са планираном станицом за освежавање и резервишите сто за одређено време.

У Армшлагу можете започети истраживање села или одмах свратити у Мохвирт. У зависности од тога шта вам се допада, потом можете изабрати шетњу, разгледање збирке или куповину.

Можда бисте желели да понесте неку локалну специјалност са собом у Гутенбруну за поподне. Тамо ћете имати времена да се опустите, направите паузу за кафу или кренете на још једну кратку излет.

На овај начин можете осигурати да вам дан буде пун разноврсности, а истовремено оставити доста простора за спонтане одлуке.

Путовање са децом, псом или посебним потребама

Посета са децом

Питајте о одговарајућим величинама порција и јелима за вашу децу. Када су у питању слатка јела, такође је пожељно распитати се о употреби алкохола.

Током летњих месеци објекат у дворишту себе описује као „дечју маковu гостионицу“ и указује на игралиште у центру села.

Уверите се да је посета прилагођена узрасту ваше деце и обезбедите довољно времена за паузе.

Посета са псом

Приликом резервације проверите у којим су областима ваш пас добродошао. Питајте конкретно за седење у затвореном и на отвореном како бисте могли да изаберете одговарајући сто.

Посета у инвалидским колицима

Затражите директну потврду о објектима који су вам важни: приступ вашем омиљеном месту за седење, одговарајући тоалетни простор, простор за кретање око стола и паркинг.

Требало би да се посебно распитате о подручјима отвореним за посетиоце ако желите да их посетите, као и о могућностима за освежавање.

Радно време и контакт информације

Веб-сајт оператера тренутно наводи следеће редовне радно време:

  • Од среде до недеље и на државне празнике: од 9.00 до 19.00.
  • У јулу, такође понедељком и уторком: од 9.00 до 16.00.
  • Топли оброци се служе целог дана током наведеног радног времена.

Пре поласка, молимо вас да проверите да ли за датуме вашег путовања важе нека посебна радна времена или празници компаније.

ИнформацијеИнформације
ОперацијаМохнвирт Нојвисингерог
АдресаАрмшлаг 9, 3525 Саллингберг
Телефон+43 2872 7421
Е-поштаinfo@mohnwirt.at

Установа наводи да има паркинг места испред паба, на сеоском паркингу и иза зграде дуж Банкерлвега.

Наша препорука од Ане и Херберта

Препоручујемо Мохнвирт као идеју за једнодневни излет за одморнике који желе да комбинују регионалну кухињу са посетом Армшлагу.

Пробајте локалну специјалност која буди вашу знатижељу, а потом одвојте мало времена за шетњу или куповину малог сувенира. Ако имате слатку страст, можете планирати посету око резанаца са маком и паузе за кафу. Такође, постоји много опција за оне који више воле слану храну.

Комбинација стајања ради освежења и кратке излете идеална је за одмор који у једнакој мери спаја опуштање и истраживање.

Ваш одмарачки стан за опуштене излете у Валдфиртелу

Овде са нама – Анна и Херберт у Гутенбруну – сами одређујете своју дневну рутину. Уживајте у опуштеном доручку, истражите околину и комбинујте излете са регионалном кухињом.

Када се вратите, ваш одмарачки стан ће вас чекати – за мирни одмор или лагани залогај са специјалитетима које сте понели са собом.

Када нам се обратите са упитом, молимо вас да нам саопштите датуме путовања, број особа и све посебне захтеве. Заједно ћемо одабрати прави стан за ваш боравак.

Радујемо се што ћемо вас дочекати у Гутенбруну.

Резервишите директно код Ане и Херберта сада

Често постављана питања о Мохнвирту Нојвисингеру

Где је Мохнвирт?

Фарма се налази у Армшлагу 9 у општини Саллингберг у региону Валдвиртeл.

Постоје ли нека јела без семенки мака?

Да. Поред специјалитета од сусама, служимо и класична паб јела. Молимо вас да погледате актуелни мени.

Можете ли понети колаче од макова?

Да. За посебне сорте или веће количине, компанија препоручује да наруџбину поднесете унапред.

Да ли желите да резервишете сто?

Ако имате планиран фиксни обилазак, путујете у групи или имате било какве посебне захтеве, препоручљиво је да резервишете.

Да ли је могуће комбиновати посету са шетњом?

Да. Водич описује пешачке руте дуж Банкерлвега и кроз Мохндорф.

Информације важе за октобар 2026. Радно време, менији и специјалне понуде подложни су променама. Молимо вас да пре посете проверите са објектом.

Коментари су затворени, али су трекбекови и пингбекови отворени.