The Монхоф Гресл у Хајдену близу Отеншлаг То је дестинација за посетиоце који желе да сазнају о регионалним производима и њиховом пореклу. Ова породична фарма гаји макове и прерађује их у производе као што су хладно пресована кулинарска уља. Продавница и Музеј мака употпуњују искуство.
За ваш одмор са Аном и Хербертом у Гутенбрун Ово нуди комбинацију излета, куповине локалних производа и увида у производњу хране.
Можда бисте желели да откријете посебно уље од макових семенки, понесте кући макове семенке за кување или сазнате како се ове ситне семенке претварају у локални производ. Посета може бити прилагођена вашим интересовањима и комбинована са другим активностима у околини.
Монхоф Гресл: од узгоја до готовог производа
Фарма мака породице Гресл из Валдфиртала, Мохноф, налази се у Хајден 11 код Отшеншлага. У околним пољима гаје се, беру и прерађују разне сорте мака. Према оператерима фарме, она се налази на нешто мање од 900 метара надморске висине.
Оно што је посебно занимљиво за посетиоце јесте да узгој и прерада иду руку под руку. Они макове виде као пољопривредни производ и истовремено уче о њиховој употреби у кувању.
Наша препорука од Ане и Херберта: Искористите своју посету да поставите питања. Која сорта добро иде уз пециво? Које уље најбоље одговара вашим омиљеним јелима? Ове информације ће вам помоћи да изаберете прави производ.
Резервишите директно код Ане и Херберта сада
Упознавање сивих, плавих и белих макова
Семенке мака варирају у боји и укусу у зависности од сорте. Мохнхоф приказује сиве, плаве и беле семенке мака, свака са својим карактеристичним особинама.
Сиве маковине за слатке специјалитете
Компанија описује сиве семенке мака као да имају деликатан укус макових семенки и наводи да се користе за колаче од макових семенки, тарте од макових семенки, пасту од макових семенки и Попи кампинг.
Ако сте већ пробали овакву специјалност током одмора, можда бисте желели да размислите о томе да ли бисте желели сами код куће да направите нешто са маковима семенкама када будете у куповини.
Плави мак за смелије комбинације
Монхоф описује плаве семенке мака као да имају интензивнији и благо киселкасти укус. Фарма препоручује уље извучено из њих за употребу у сланим салатама, на пример, као и уз овчји и козји сир.
За госте који су до сада углавном сретали семенке сунцокрета у слатким јелима, ово отвара још један начин њихове употребе.
Беле сјеменке мака са орашастим укусом
Беле сјеменке мака имају светле боје и компанија их описује као да имају изражен укус ораха. Предложене примене укључују колаче, тарте и парфе, између осталог.
Наша препорука: Распитајте се о разликама пре него што донесете одлуку. Изаберите сорту која одговара јелу које намеравате да касније припремите.
Хладно цеђена уља мака из породичне фирме
Мохноф производи хладно пресана кулинарска уља од сивих, плавих и белих макова. Уља се флаширају и продају на фарми.
Уље од кумина може бити занимљив поклон ако волите да кувате и испробавате нове укусе.
Изаберите производ који заиста користите
Пре него што кренете у куповину, размислите о томе која јела волите да кувате код куће. Да ли бисте желели да салати додате посебан шмек или тражите састојак за неку другу кулинарску идеју?
Затражите савет о овоме, а такође распитајте се о складиштењу, року трајања и препорученим наменама.
Наша препорука: Започните са производом који одговара вашој кухињи. На тај начин ваш сувенир постаје успомена са празника којом можете уживати док једете.
Музеј мака: Увид у гајење и прераду
Мохнхоф има музеј мака са сталном изложбом. Фарма је произвела два кратка филма која пружају увид у гајење мака и процес претварања мака у уље од макових семенки.
Ово додаје информативан елемент вашој куповини. Сви који желе да сазнају како се производи храна могу овде сазнати више о погону и о томе како се она прерађује.
Наш савет за вашу посету
Заједно испланирајте посету музеју и шопинг. Када стекнете увид у процес производње, биће вам лакше да разумете производе и поставите конкретна питања.
Ако сте посебно заинтересовани за обилазак са водичем, молимо вас да претходно проверите код предузећа. Стандардни обилазак и обилазак са водичем су две различите ствари.
Посета као појединац или у групи
На страници о излетима Мохнхоф објашњава да појединачни посетиоци могу да дођу током радног времена без претходне резервације. Групе се моле да резервишу унапред; вођене туре су доступне за групе од десет или више особа.
Пошто веб-сајт музеја такође саветује посетиоце да резервишу унапред, препоручујемо да их брзо позовете како бисте проверили да ли планирате одређену посету.
Шта би могао да обухвати групни излет
Фарма наводи да излети укључују обилазак фарме, посету музеју, филм, дегустацију производа и могућност куповине.
Ако путујете са већом групом, можете се распитати о погодном датуму и тренутном плану путовања.
Ако долазите самостално, требало би да унапред проверите да ли је дегустација могућа. Она је наведена на веб-сајту као део описаног програма излета и стога није аутоматски укључена у сваку посету.
Локални производи за понети
Продавница продаје семенке мака, уља од семенки мака и друге производе од мака. Пословање такође нуди идеје за поклоне и низ прерађених производа од семенки мака.
Када доносите одлуку, вреди имати на уму три питања:
- Да ли бисте желели сами да користите производ или да га поклоните?
- Да ли ћете моћи да га безбедно чувате док путујете?
- Да ли већ знате како бисте желели да уживате у томе код куће?
Пажљиво одабрани производ често доноси више радости него велика куповина без јасне идеје шта с њом учинити.
Сусам за вашу кухињу
Мохноф такође продаје семенке мака које су здробљене или млевене и истиче да се могу замрзнути.
Када купујете, затражите савет о најбољем начину складиштења вашег производа. Конкретна препорука је нарочито корисна ако вам је до повратка кући остало још неколико дана одмора.
Резервишите директно код Ане и Херберта сада
Посета током цветања мака
Мохноф наводи да је средином јула уобичајено време цветања мака.
Ако желите да планирате своје путовање тако да посетите поља у цветању, обавезно проверите актуелни статус цветања пре поласка. Природни услови могу да варирају из године у годину.
Наш савет за планирање ваших празника
Испланирајте своје путовање тако да буде што флексибилније током боравка. На тај начин можете узети у обзир временске услове и сезону цветања.
Када фотографишете, молимо вас да останете на обележеним стазама и поштујете пољопривредно земљиште. Поља нису само прелепа тема за фотографије, већ и део радног имања.
Опуштени излет, чак и ван летњих месеци
Посета не мора бити ограничена на сезону цветања мака. Музеј и продавнице нуде додатне разлоге за истраживање имања. Веб-сајт музеја наводи да је стална изложба отворена током целе године – у оквиру наведеног радног времена.
У данима када је време променљиво, посета музеју може бити одличан додатак вашем плану путовања.
Наш савет за планирање: Проверите радно време и услове посете пре него што кренете. На тај начин можете да комбинујете посету са паузом за кафу или неком другом дестинацијом у околини.
Наш предлог за једнодневни излет из Гутенбруна
Започните опуштеним доручком у вашем одмаралишном стану, а затим возите до Хајдена да посетите Мохнхоф.
У зависности од тога шта вам се допада, можете да посетите музеј, а затим одвојите мало времена за куповину. Замолите за опис производа и изаберите сувенир који одговара вашем укусу.
Након тога можете наставити дан ка Оттеншлагау или се вратити у Гутенбруну. Обавезно предвидите довољно времена, уместо да у кратком року гутате више разгледања.
На овај начин ваш дан излета остаће под контролом и имаћете пуно времена да се забавите.
Са вашом породицом, вашим псом или ако имате смањену покретљивост
Посета са децом
За школске групе компанија нуди програм прилагођен њиховој узрасној групи.
Као породица можете заједно да истражите изложбу и разговарате о темама везаним за пољопривреду и производњу хране. Прилагодите дужину посете узрасту своје деце.
Посета са псом
Пре него што кренете, проверите да ли је вашем псу дозвољен улаз у продавницу и музеј. Обавезно питајте посебно за сваки простор.
Посета у инвалидским колицима
Молимо вас да се конкретно распитате о приступу продајном простору и музеју, пролазним површинама и одговарајућим тоалетним просторијама.
Објављене информације нису довољне да се све области у потпуности категоришу као приступачан да опишем.
Радно време и контакт информације
Страница за контакт Моххофа тренутно наводи следеће радно време:
- Понедељак до суботе: од 8:00 до 18:00.
- Затворено недељом и државним празницима.
| Информације | Информације |
|---|---|
| Операција | Валдвиртер Мохноф – Породица Гресл |
| Адреса | Хајден 11, 3631 Оттеншлаг |
| Телефон | +43 2872 7449 |
| Е-пошта | info@mohnhof.at |
Контактни подаци су преузети са веб-сајта оператера.
Молимо вас да пре поласка проверите најновије информације о приступу. Ако желите вођену туру или да учествујете у одређеном програму за посетиоце, препоручујемо да резервишете унапред.
Наша препорука од Ане и Херберта
Препоручујемо Мохнхоф као идеју за једнодневни излет за госте који желе да сазнају више о регионалној храни и понесу кући нешто прикладно.
Где год је то могуће, комбинујте своју куповину са увидом у процес производње. Ово претвара боцу уља од сусамових семенки или пакет сусамових семенки у сувенир повезан са регионом и људима који производе производ.
Обавезно предвидете довољно времена за ово и пажљиво одаберите. Можда ће предмети које купите током одмора касније бити претворени у јело које ће вам будити лепе успомене на боравак у Гутенбруну.
Ваш празнични стан за диван одмор
Овде са нама – Анна и Херберт у Гутенбруну – можете комбиновати дневне излете, куповину локалних производа и опуштање, све прилагођено вашим жељама.
Започните дан у опуштеном ритму, истражите локално окружење и затим се вратите у свој одмарачки стан. Тамо ћете имати времена за мирну паузу и да испланирате свој следећи излет.
Када нам се обратите са упитом, молимо вас да нам саопштите датуме путовања, број особа и све посебне захтеве. Заједно ћемо одабрати прави стан за ваш боравак.
Радујемо се што ћемо вас дочекати у Гутенбруну.
Резервишите директно код Ане и Херберта сада
Често постављана питања о Мохнхоф Гресл
Где је Мохнхоф Гресл?
Фарма се налази у Хајден 11, у близини Отшеншлага у региону Валдвиртал.
Који производи су у понуди?
Опсег описаних производа обухвата семенке мака, хладно пресована уља од семенки мака и друге производе на бази семенки мака. Молимо вас да директно контактирате компанију ради упита о тренутној понуди.
Постоји ли музеј?
Да. Музеј мака пружа увид у гајење и прераду мака.
Да ли морате унапред да закажете посету?
За појединачне посетиоце, на страници излета наведено је да су посете могуће током радног времена без претходне резервације. Групе и обиласци са водичем треба да се договоре унапред. Ако планирате посебну посету музеју, препоручујемо да нас кратко контактирате унапред.
Када је Мохнхоф отворен?
Предузеће тренутно наводи да је отворено од понедељка до суботе од 8:00 до 18:00. Наведено је да је затворено недељом и државним празницима.
Да ли фарма и даље вреди посету када макови нису у цвету?
Да. Музеј и трговачки објекти пружају разлог за посету, потпуно независно од поља у цвету.
Информације важе за октобар 2026. године. Радно време, активности посетилаца и услови приступа подложни су променама. Молимо вас да пре посете директно проверите са објектом.
Коментари су затворени, али су трекбекови и пингбекови отворени.